用料 熟米飯 一碗 xo醬 一大勺 杏鮑菇 （大）半個/（小）一個 臘腸 適量 幹貝素/雞精 少許 xo醬炒飯的做法 挖少許xo醬放鍋預熱，放臘腸煸出油 微熱時放入切成丁的杏鮑菇至軟 放入米飯，小火翻炒 加入幹貝素，關火
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