
用料
嫩豆腐 | 2塊 |
食用油 | 適量 |
蔥 | 適量 |
生抽 | 適量 |
老抽 | 適量 |
白糖 | 適量 |
料酒 | 適量 |
豆腐面的做法
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豆腐切塊
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熱鍋冷油,油量稍微多一些,倒入豆腐翻炒一會兒,加入生抽,老抽,白糖,一點點料酒調味,蓋上鍋蓋燜煮1分鍾。
-
另起一鍋,加入開水,下面條煮熟
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盛出面條裝盤,將豆腐倒在面條上,灑上蔥花,一碗美味爽滑的面條就做好了。
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真的很好吃噢
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食用油 | 適量 |
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豆腐切塊
熱鍋冷油,油量稍微多一些,倒入豆腐翻炒一會兒,加入生抽,老抽,白糖,一點點料酒調味,蓋上鍋蓋燜煮1分鍾。
另起一鍋,加入開水,下面條煮熟
盛出面條裝盤,將豆腐倒在面條上,灑上蔥花,一碗美味爽滑的面條就做好了。
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