檸汁豉油雞

柠汁豉油鸡的做法


用料  

鮮雞 半邊(大約500克)
豉油(生抽) 30克
片糖 15克
薑片 2片
清水 300克
檸汁 5克
檸檬片 2片

檸汁豉油雞的做法  

  1. 准備材料

    檸汁豉油雞的做法 步驟1
  2. 鍋裏放油,把雞煎到金黃色

    檸汁豉油雞的做法 步驟2
  3. 放入薑片,豉油(生抽)片糖,清水煮開傳中小火慢燜15一17鍾(注意不要煮幹哦)

    檸汁豉油雞的做法 步驟3
  4. 最後加入檸檬汁,檸檬片再小火煮1分鍾

    檸汁豉油雞的做法 步驟4
  5. 煮到最後只剩半碗汁就可以了

    檸汁豉油雞的做法 步驟5
  6. 放涼再切塊

    檸汁豉油雞的做法 步驟6
  7. 淋上湯汁

    檸汁豉油雞的做法 步驟7

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